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2010年3月6日 星期六

賣屋換老婆 - Part II

賣屋換老婆 - Part II


當兩公婆知道後, 最初是沒法接受, 後來也積極面對. 丈夫決定辭去工作與妻子一同面對. 他們把所有的積蓄也用盡了; 在這時候, 丈夫決定把僅有的資產-房屋賣掉, 他們的親戚朋友也勸他要三思, 因醫治癌症是無底深潭, 而她妻子醫好的機會也十分渺茫, 所以他應該留一點錢給自己. 但這位丈夫只淡淡的回應說 "這房子是我與老婆一起供的, 這間屋她也有份的, 現在她有事, 我賣了間屋去醫她也是應該的. 況且我地要甘苦與共, 我不會放棄她的. 錢可以賺回來, 如果賣了屋而能夠換回我老婆, 絕對值得" , 所有親戚朋友也被他感動了.

就在這情況下把房屋賣掉而自己租屋住, 經過慢長的醫療,錢也花得七七八八, 但很可惜最後她的妻子也沒法治, 離他而去. 但他絕不後悔, 因為他可陪伴妻子走下剩餘的人生, 而他們兩也無悔, 亦不會抱憾終生.

後來經查訪下得這位有情有義的丈夫這幾年巳移居中國, 慶幸的是他現巳尋得另一半, 生活也頗幸福呢!

我誠心地祝他永遠幸福!

2010年3月5日 星期五

賣屋換老婆 - 1

賣屋換老婆 - Part 1


這是一個真實的香港故事, 每次我把這故事告其他人, 心裡也會酸酸的.

約十多年前吧, 一對夫婦在外地正在玩得開開心心之際, 突然女方感到腹部劇痛,在檢查原因後, 不幸消息是女方患上癌症. 當時真的是晴天霹靂, 但更加不解是他們之前巳做了全身檢驗(因他們本打算移外國, 所以要先做身體檢查), 報告是沒有問題的. 後來醫生解釋他妻子的癌症是生在器官一處隱蔽的地方, 所以不易察覺到. 更不幸的是這是一種非常毒的癌症, 很難醫治的......

2010年3月4日 星期四

童真 - 我的口嗅唔嗅呀

2010 年 3 月 4 日, 晴

正所謂童言無忌, 而且有時小朋友的行為真的令人哭笑不得. 所以把家中小孩以往(我記得的)及未來我所見, 所聽記錄在網誌上.

記得有一次帶我的三姪女出街, 當時她大約兩歲多吧, 我問她可不可以親親我, 起初她不允的, 我不斷說唔該你啦, 她終於在我面額上親了一吓. 忽然她問我: 她的口嗅不嗅, 試問一個兩歲多的孩童點會口嗅呀, 我也不知她為何這樣問我.  於是我戲弄她說她的口嗅.  她立即很奇怪的反問我"擦了牙都嗅", 我立即笑彎了腰呢.

2010年3月2日 星期二

炸腰果- 好味道



每年的新年媽媽也會炸一些腰果作零食, 同時亦可加在蔬菜上一起炒, 十分野味的.  我曾試過一些同事媽媽炸的腰果及街外買的, 但始終覺得媽媽炸的腰果最好吃. 由於以往媽媽炸的腰果數量不多, 所以每次我也是靜悄悄走去廚房偷來吃.  媽媽知道我喜歡吃她的炸腰果, 所以今年特別炸多一點, 因此我可大飽口福. 而我亦在旁邊看看媽媽如何炸到此好吃的腰果, 原來很簡單呢, 只是加多一個步驟.

 以下便是炸腰果的過程
1) 用鑊先煲一些水
2) 待水滾後, 將腰果放入熱水拖一拖
3) 將腰果撈起, 放在筲基, 然後加少少鹽"及"京"乾水
4) 用摱火及油炸腰果, 同時要不斷炒動以防炸燶.
5) 待腰果略為轉色, 拿一粒來試一試是否鬆脆, 如鬆脆即可撈起"京"油
6) 待"京" 油彼, 把腰果放入祕密封的玻璃瓶內, 以保持鬆脆

註: 腰果數量可隨個喜好
     用來調味的鹽適量即可